Il miele ha un virus?
Riepilogo: il miele di Manuka può fermarmi a ottenere un virus?
Nelle recenti ricerche sul controllo del cancro, l’uso di terapie adiuvanti ha mostrato risultati promettenti. Una di queste terapia è la combinazione di aloe vera e miele, che è stato scoperto per ridurre la crescita del tumore e aumentare la suscettibilità all’apoptosi. Il miele, in particolare, ha attività antiproliferativa a causa della sua capacità di indurre l’apoptosi. Pertanto, la combinazione di aloe vera e miele può potenzialmente essere usata come terapia adiuvante per il trattamento del cancro.
1. L’aloe vera e il miele possono inibire la crescita del tumore?
Sì, gli studi hanno dimostrato che la combinazione di aloe vera e miele può inibire la crescita del tumore riducendo la proliferazione cellulare e aumentando la suscettibilità all’apoptosi.
2. Quali sono i benefici del miele?
Il miele ha vari benefici medici a causa delle sue proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, antiossidanti, antivirali, antifungine e antitumorali. È anche acido e ha un alto contenuto di zucchero, che impedisce la crescita di alcuni microrganismi.
3. In che modo il miele impedisce la crescita dei microrganismi?
L’alto contenuto di zucchero nel miele crea un effetto osmotico che impedisce la crescita di alcuni microrganismi. Inoltre, alcuni tipi di miele contengono perossido di idrogeno, che ha un forte effetto antibatterico.
4. Le proprietà del miele variano?
Sì, le proprietà e le apparenze del miele variano notevolmente a seconda della fonte floreale da cui l’ape raccoglie il nettare. Alcuni miele hanno forti attività antiossidanti e antinfiammatorie.
5. Il miele può essere usato come medicinale?
Sì, il miele è stato usato come medicina alternativa per migliaia di anni. Ha un grande potenziale per essere usato come medicinale a causa delle sue varie proprietà e componenti medicinali.
6. Quali sono i componenti principali del miele?
I componenti principali del miele sono gli zuccheri, prevalentemente fruttosio e glucosio. Tuttavia, il miele contiene anche altri composti in quantità minori, che variano a seconda del tipo di miele.
7. In che modo le antiche civiltà hanno usato il miele come medicina?
Antiche civiltà come Egitto, Asia, Grecia e Roma hanno usato il miele per vari scopi medici. È stato usato per trattare ferite, ulcere, ustioni, malattie gastrointestinali, infiammazioni e persino come metodo contraccettivo.
8. In che modo Ippocrate usava il miele in medicina?
Ippocrati, noto come padre della medicina moderna, usava il miele per pulire le ferite, curare le malattie gastrointestinali e curare le ulcere. Era considerato una preziosa sostanza medicinale durante il suo tempo.
9. Il miele può essere usato per trattare i problemi della gola?
Sì, il miele è stato storicamente usato per trattare i problemi della gola. Nell’antica Roma, è stato prescritto da solo o in combinazioni per il trattamento di problemi alla gola, polmonite e persino morsi di serpente.
10. Quali sono le parole chiave associate al miele?
- Antinfiammatorio
- Antiossidante
- Ape
- Cancro
- Medicinale
11. È una combinazione di aloe vera e miele efficace per il trattamento del cancro?
La ricerca suggerisce che la combinazione di aloe vera e miele può essere efficace nel trattamento del cancro a causa della loro capacità di inibire la crescita del tumore, ridurre la proliferazione cellulare e aumentare la suscettibilità all’apoptosi.
12. Il miele può essere usato come terapia adiuvante per il trattamento del cancro?
Sì, il miele ha mostrato l’attività antiproliferativa e la capacità di indurre l’apoptosi, rendendola una potenziale terapia adiuvante per il trattamento del cancro in combinazione con altri trattamenti.
13. Quali sono i potenziali vantaggi dell’utilizzo di aloe vera e miele come terapie adiuvanti?
La combinazione di aloe vera e miele può potenzialmente modulare la crescita del tumore, ridurre la proliferazione cellulare e aumentare la suscettibilità all’apoptosi, migliorando così l’efficacia delle terapie convenzionali del cancro.
14. Come sono stati valutati gli effetti di aloe vera e miele sulla crescita del tumore?
Gli effetti dell’aloe vera e del miele sulla crescita del tumore sono stati valutati studiando la dimensione del tumore, il tasso di proliferazione cellulare e l’induzione dell’apoptosi nei topi portanti tumorali.
15. Qual è il significato dell’attività antiproliferativa del miele?
L’attività antiproliferativa del miele è significativa perché può inibire la crescita delle cellule tumorali. Questo lo rende un potenziale agente terapeutico per il trattamento del cancro.
Il miele di manuka può impedirmi di ottenere un virus
La ricerca sul controllo del cancro ha dimostrato l’importanza delle terapie adiuvanti [74]. Aloe Vera Può ridurre la massa tumorale e i tassi di metastasi e la sua associazione con la terapia convenzionale può produrre benefici per il trattamento, mentre il miele può inibire la crescita del tumore [74, 75]. L’influenza di Aloe Vera E il miele sulla crescita del tumore e il processo di apoptosi sono stati valutati valutando la dimensione del tumore, il tasso di proliferazione cellulare per il carcinoma Walker 256 [74]. I topi con il tumore hanno ricevuto una dose giornaliera di Aloe Vera e il miele e il gruppo di controllo hanno ricevuto solo una soluzione di cloruro di sodio [74]. L’effetto di Aloe Vera E il miele contro la crescita del tumore è stato osservato attraverso una diminuzione del peso relativo (%) [74]. I risultati lo hanno suggerito Aloe Vera e il miele può modulare la crescita del tumore, ridurre la proliferazione cellulare e aumentare la suscettibilità all’apoptosi. Gli studi hanno dimostrato che il miele ha attività antiproliferativa a causa della sua capacità di indurre l’apoptosi, quindi questa combinazione è una possibile terapia adiuvante [74, 76, 77].
Benefici per la salute del miele
Bruna Costa Ferreira da Cruz, Ludimilla Ronqui, Priscila Scharnoski, Patrícia Scharnoski, Marina Peruzzolo, Pedro da Rosa Santos, André Halak, Priscila Wielewski, Juliana Mosconi Magro e Katlin Fernanda De Araujo
Presentato: 23 gennaio 2019 Recensione: 25 giugno 2019 Pubblicato: 23 luglio 2019
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Analisi del miele
A cura di Vagner de Alencar Arnaut de Toledo ed Emerson DeChechi Chambó
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Oltre ad essere usato come cibo, il miele è stato usato come medicina alternativa per migliaia di anni. Il miele ha un grande potenziale per essere usato come medicinale perché non è adatto per i microrganismi, è molto acido e ha un contenuto di zucchero molto elevato, che provoca un effetto osmotico che impedisce la crescita di alcuni microrganismi, inoltre, in un certo miele, si trova il perossido di idrogeno. Tuttavia, le proprietà e le apparenze del miele variano notevolmente secondo la fonte floreale in cui l’ape raccoglie il nettare, quindi un po ‘di miele ha anche una forte attività antiossidante e antinfiammatoria. Recentemente, ci sono diversi studi, principalmente in vitro, che dimostrano l’efficacia del miele per vari scopi medici a causa dei suoi componenti e delle sue proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, antiossidanti, antivirali, antifungine e antitumorali.
Parole chiave
- antinfiammatorio
- antiossidante
- ape
- cancro
- medicinale
Informazioni sull’autore
Bruna Costa Ferreira da Cruz
- Londrina State University – BEUL, Brasile
Ludimilla ronqui *
- Dipartimento interdisciplinare di tecnologia e scienze dell’Università Federale della Rondonia – Unir, Brasile
Priscila Scharnoski
- Clinica medica, Brasile
Patrícia Scharnoski
- Clinica medica, Brasile
Marina Peruzzolo
- Università di Sao Paulo: USP, Brasile
Pedro da Rosa Santos
- Maringa State University – Uem, Brasile
André Halak
- Cooperativa Agrícola e Apícola Das Beiras – Coopbei, Portogallo
Priscila Wielewski
- Maringa State University – Uem, Brasile
Juliana Mosconi Magro
- Professore del college di stato Francisco Villanueva, Brasile
Katlin Fernanda de Araujo
- Cesufoz/Fafig, Brasile
*Indirizza tutta la corrispondenza a: [email protected]
1. introduzione
Il miele è un composto ampiamente usato come medicina e fonte di cibo per migliaia di anni [1]. Diversi prodotti naturali che sono stati usati come medicina sono stati sostituiti da moderni prodotti farmaceutici, ma recentemente sono tornati sulla scena mondiale a causa del crescente interesse pubblico [2]. Nell’antico Egitto, l’apicoltura è stata praticata per più di 4000 anni e il miele è stato usato come medicina nel trattamento di ferite, ulcere, ustioni, ascessi, malattie gastrointestinali, infiammazioni, articolazioni rigide e persino come metodo contraccettivo [1, 3]. In Asia, il miele è riconosciuto per il suo valore medicinale dal 2000 a.C. [1]. Ci sono anche riferimenti ai diversi usi del miele nella Bibbia e nel Corano’un [1]. L’antico Ippocrate greco, noto come padre della medicina moderna, usava il miele per pulire ferite, malattie gastrointestinali e ulcere [1, 3]. Nell’antica Roma, il miele veniva anche prescritto da solo o in combinazioni, spesso usato per trattare i problemi alla gola, la polmonite e persino i morsi di serpente [1].
I componenti principali del miele sono gli zuccheri, tra cui prevalentemente fruttosio e glucosio [4, 5]. Tuttavia, ci sono altri composti in quantità più piccole e molto variabili a seconda del tipo di miele, dalla fonte floreale in cui l’ape raccoglie il nettare, come acqua e aminoacidi liberi [4, 5]. Tra questi, il più trovato è prolina [4, 6]. Vengono anche trovati alcuni enzimi specifici, gli enzimi principali del miele sono invertasi, amilasi e glucosio ossidasi, ma altri enzimi come catalasi e fosfatasi [6, 7, 8]. Il miele è anche composto da acidi organici che contribuiscono al suo sapore caratteristico e sono responsabili dell’eccellente stabilità del miele contro i microrganismi, ad esempio formico, acetico, butirrico, ossalico, lattico, succinico, folico, malico e glicolico [6, 7]. L’acido gluconico è considerato uno degli acidi organici più importanti nel miele; È il prodotto dell’ossidazione catalitica della glucosio ossidasi, in questa ossidazione, si forma anche il perossido di idrogeno, che ha un forte effetto antibatterico [4, 5, 6, 7].
Il miele può avere ancora alcune sostanze minerali, come potassio, magnesio, sodio, calcio, fosforo, ferro, manganese, cobalto e rame; Gli studi dimostrano che il miele può contenere diversi tipi di minerali, ma il potassio è il più abbondante in vari tipi di miele [6, 8, 9, 10]. Carotenoidi, flavoni e antociani possono ancora essere trovati, il che contribuisce all’azione antiossidante del miele [6]. Circa 80 composti aromatici sono stati rilevati nel miele, tra cui acidi carbossilici, aldeidi, chetoni, alcoli, idrocarburi e fenoli [6]. Questi composti contribuiscono anche alle proprietà organolettiche del miele. L’aspetto del miele varia da quasi incolore a marrone scuro; Può essere liquido, viscoso o solido. Il suo sapore, aroma e composizione variano enormemente, a seconda della fonte floreale in cui l’ape raccolta il nettare. Tuttavia, alcuni fattori ambientali possono influenzare fortemente la composizione del miele, come temperatura e umidità [6, 7, 11].
Il miele è un alimento che contiene carboidrati ad alta energia, essendo che il 95-99% dei solidi totali è composto da zuccheri, che sono facilmente digeribili, poiché sono simili a molti frutti [7, 12]. Le proteine ed enzimi nel miele spesso non hanno un valore nutrizionale significativo, poiché di solito non sono presenti in quantità sufficienti [7]. Molte delle vitamine essenziali sono presenti nel miele, come la vitamina K, B1, B2, B6 e C, ma generalmente a livelli insignificanti [7, 8, 13]. Il contenuto minerale del miele è variabile, di solito i mieli più scuri hanno quantità significative di minerali, ma il miele può essere considerato un dolcificante nutritivo, principalmente a causa del suo alto contenuto di fruttosio [7, 13].
Oltre al suo valore alimentare, il miele ha un grande potenziale in medicina; È stato usato per migliaia di anni e ora è stato ampiamente studiato come medicina alternativa. Il miele non è un mezzo adatto per i batteri, poiché è molto acido e ha un contenuto di zucchero molto elevato. Ciò provoca un effetto osmotico che impedisce la crescita dei batteri, questo effetto funziona letteralmente asciugare i batteri [7, 13]. Un altro tipo di proprietà antibatterica del miele fu chiamato inibizione nel 1940 da Dold [7]. E nel 1963, Jonathan White propose che questo effetto inibitorio descritto nel 1940 era dovuto al perossido di idrogeno prodotto e accumulato nel miele diluito, che oggi conosciamo, è un sottoprodotto della formazione di acido gluconico da parte dell’ossidasi di glucosio enzimatico [5, 7, 11].
Storicamente, il miele è stato utilizzato per vari scopi medici; e recenti ricerche hanno confermato l’efficacia nel trattamento di diverse malattie a causa dei suoi componenti e delle sue proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, antiossidanti, antivirali e altri che saranno affrontati in questo capitolo.
2. Proprietà del miele
2.1 antinfiammatorio
L’infiammazione non è altro che una risposta di difesa del corpo a un tessuto che ha subito un certo danno, che consiste nel reclutamento di leucociti e proteine plasmatiche del sangue [14, 15]. Questo danno può essere causato da agenti fisici, chimici o persino microbici; L’infiammazione è caratterizzata da edema, eritema, dolore e aumento della temperatura [15, 16].
È noto che Propolis, un altro prodotto di Honeybee Colony, ha potenziali proprietà antinfiammatorie, tra cui in vivo. Ma anche gli studi sulla potenza antinfiammatoria del miele sono promettenti, come lo studio che ha valutato gli effetti anti-infiammatori e antiossidanti del miele di Tuang contro il trattamento convenzionale nelle lesioni alcaline nelle lesioni alcaline agli occhi dei conigli e i risultati hanno dimostrato che non vi è stata alcuna differenza in alternamento. Altri studi sono inoltre a seconda dell’uso di miele, come malattie croniche di superficie oculare e congiuntivite infettiva [19, 20].
Le ulcere gastriche sono tra le malattie più comuni che colpiscono l’uomo, uno studio ha dimostrato che l’uso del miele in combinazione con altri composti può promuovere la gastroprotezione. Successivamente, un recente studio ha studiato l’effetto della protezione gastrica usando solo miele contro le ulcere gastriche indotte dall’etanolo nei ratti e ha anche suggerito questo effetto come gastroprotezione [21, 22]. Il miele di manuka ha ridotto significativamente l’ulcera, ha completamente protetto il muco delle lesioni e ha preservato la glicoproteina del muco gastrico, ha aumentato significativamente i livelli di muco di ossido nitrico gastrico, ridotto glutatione, glutazione-α-perossidasi e superlaxide di mecenosi-αcos-1 INS-6 [21]. Il miele ha dimostrato di essere efficiente in altri tipi di ulcere e questo miele di Manuka ha esercitato un effetto antiulcera, mantenendo ridotti enzimi e antiossidanti, citochine non enzimatiche e infiammatorie [21, 23].
Oltre al miele di Manuka e al miele di Tualang, l’effetto antinfiammatorio della Malesia’È stato anche studiato il miele di gelam, che è associato a effetti antinfiammatori sui tessuti [24, 25]. Il miele della Malesia Gelam è stato testato nei ratti indotti dall’infiammazione [25]. L’edema della zampa è stato indotto da un’iniezione subplantica e i ratti sono stati trattati con il farmaco antinfiammatorio indometacina o miele di gelam. I risultati hanno mostrato che il miele di gelam può ridurre l’edema dose-dipendente nelle zampe di ratto infiammato, ridurre la produzione di ossido nitrico, prostaglandina, fattore di necrosi tumorale-α e interleuchina-6 nel plasma e sopprimere l’espressione di tossido nitrico inducibile, ciclooxygenasi-2, fattore di necrosi tumorale-α e interleucina-6 nel tossido inducibile inducibile, ciclooxygenasi-2, fattore di necrosi tumorale e interleucina-6 nel tossido inducibile inducibile. Il pretrattamento orale del miele di gelam a 2 g/kg di peso corporeo a due volte (1 e 7 giorni) ha mostrato una ridotta produzione di citochine proinfiammatorie, che era simile all’effetto dell’indometacina anti-infiammatoria, sia nel plasma che nel tessuto, e nel miele di gelama ha effetti anti-infiammatori e è potenzialmente utile per il trattamento dell’influenza [25]. Un altro studio ha dimostrato che diversi tipi di miele hanno promosso un aumento del rilascio di TNF-α, IL-1β e IL-6 dai monociti, che sono cellule che aiutano nella guarigione [26].
Possiamo anche confrontare l’attività antinfiammatoria del miele con un altro rimedio a base di erbe in uno studio condotto nel 2012 per testare l’attività di miele e zucchero di canna, cavie trattate chirurgicamente che sono state trattate con miele, zucchero di canna e un gruppo di controllo trattato con soluzione salina, è già noto che lo zucchero può aiutare a guarire [27, 28]. Il gruppo di miele ha mostrato una diminuzione dell’area della ferita e la formazione del tessuto di granulazione prima del gruppo di zucchero di canna e del controllo; Il gruppo di miele era ancora l’unico che non presentava alcuna crosta in nessuna ferita e promosse una guarigione più rapida stimolando la formazione più rapida del tessuto di granulazione e della riepitelizzazione [28]. Inoltre, il miele ha mostrato un effetto antibatterico più elevato in relazione allo zucchero di canna e al gruppo di controllo [28]. Un altro studio ha avuto lo stesso risultato, il miele è stato efficace nel ridurre la contaminazione batterica e la guarigione delle ferite [29].
Recenti studi hanno dimostrato l’attività antinfiammatoria del miele; Sono stati studiati diversi tipi di miele, regioni diverse e diverse fonti floreali ed entrambi hanno mostrato risposte antinfiammatorie [17, 21, 25, 28]. Il trattamento con miele di Tuang e miele Gelam ha mostrato risposte simili agli antinfiammatori convenzionali utilizzati per trattamenti specifici [17, 25]. Il miele ha ancora una migliore attività antinfiammatoria rispetto allo zucchero di canna, promuovendo una guarigione più veloce [28]. Inoltre, il miele è un composto antinfiammatorio relativamente economico e facilmente accessibile che deve essere ulteriormente studiato e successivamente applicato nella medicina moderna [17, 21, 25, 28].
2.2 antibatterici
Uno dei progressi della medicina moderna è stato lo sviluppo degli antibiotici; Questi antibiotici possono essere battericidi, che uccidono direttamente i microrganismi o batteriostatici, che impediscono la crescita dei microrganismi [30]. Tuttavia, i microrganismi stanno sviluppando sempre più la resistenza a questi antibiotici, il che è una grande preoccupazione. Oltre agli antibiotici, la prevenzione delle malattie batteriche può essere effettuata con l’uso di vaccini e con metodi sanitari di base [30, 31].
Molti microrganismi diversi possono causare malattie ed essere trasmessi anche mediante acqua contaminata e tra i principali agenti patogeni acquatici ci sono Escherichia coli E Pseudomonas aeruginosa. S Gli studi OME hanno già dimostrato che il miele può combattere questi agenti patogeni [14, 18, 32, 33]. Uno studio nel 2011 ha testato l’attività batterica del miele, per la quale sono stati usati il Revamil ® e il miele di Manuka, e si è scoperto che entrambi i mieli avevano attività contro Escherichia coli , Pseudomonas aeruginosa , e anche contro Bacillus subtilis [34]. Il miele di Manuka aveva ancora una maggiore efficacia rispetto a Revamil ® contro Staphylococcus aureus-meticillina resistente Batteri dopo incubazione di 24 ore [34]. Nonostante l’efficienza del miele, Propolis ha una maggiore attività antibatterica contro Staphylococcus aureus [35]. Nel complesso, il miele di Revamil ® aveva chiaramente un’attività battericida più potente rispetto a Manuka dopo 2 ore di incubazione, mentre il miele di Manuka era più potente dopo 24 ore [34].
I batteri Streptococcus pyogenes E Streptococcus pneumoniae sono importanti agenti patogeni respiratori umani; Streptococcus pneumoniae Può causare infezioni polmonari invasive che possono svilupparsi in infezioni secondarie e altri disturbi respiratori [14]. L’attività antibatterica del miele è stata testata con medicazioni immerse con due tipi di miele, tra cui miele aquacel-tuang e miele aquacel-manuka, la medicazione convenzionale per il trattamento delle ustioni, l’acquacel-ag e solo l’acquazzello curativo (controllo), contro i batteri isolati da pazienti con ustioni (usti in vitro ) [30]. Sette organismi sono stati isolati dalle ustioni, quattro tipi di batteri Gram-negativi, Enterobacter cloacae , Klebsiella pneumoniae , Pseudomonas spp., E Acinetobacter spp., e tre batteri gram-positivi, Staphylococcus aureus , Coagulasi-negativa Staphylococcus aureus , E Streptococco spp. Aquacel-Ag e Aquacel-Manuka Doldings hanno fornito una migliore zona di inibizione per i batteri Gram-positivi. Tuttavia, sono stati ottenuti risultati simili tra Aquacel-Manuka e Aquacel-Tualang contro i batteri Gram-negativi [36].
La salmonellosi è una malattia gastrointestinale causata dal consumo di cibo contaminato Salmonella , come uova, pollo, carne e verdure crude o maneggiando prodotti animali o animali contaminati dal batterio [14, 37]. È l’infezione alimentare batterica più comune negli Stati Uniti. Tuttavia, la maggior parte Escherichia coli i ceppi non sono patogeni per l’uomo, ma i pochi ceppi patogeni di Escherichia coli vengono trasmessi dal cibo e producono potenti enterotossine [14]. In letteratura, ci sono diversi studi che dimostrano l’efficienza del miele contro i batteri importanti per la salute umana, uno di loro ha dimostrato il potenziale antibatterico del miele contro gli isolati clinici di Escherichia coli , Pseudomonas aeruginosa , E Salmonella enterica Typhi di in vitro Metodi [38]. Il miele ha mostrato un’eccellente attività antibatterica contro tutti i batteri studiati, che sono correlati, rispettivamente, all’infezione del tratto urinario, alla lesione cutanea e alla febbre enterica nei pazienti umani; e quindi, il miele può essere considerato un trattamento alternativo contro tale infezione [38]. Oltre al fatto che il miele sia efficace contro le infezioni batteriche, può essere usato come trattamento per uno dei sintomi di contaminazione batterica più comuni, quando il miele viene somministrato come liquido di reidratazione orale, può ridurre la durata della diarrea batterica [39].
Un’altra forma di avvelenamento alimentare è causata da enterotossine prodotte da batteri Gram-positivi, come Staphylococcus aureus ; Queste tossine causano nausea, vomito, diarrea e disidratazione ed è un grave problema di salute pubblica [14, 40]. L’azione antibatterica di Tuang, Gelam e Durian Honeys è stata testata contro Staphylococcus aureus , Staphylococcus epidermidis , Enterococcus feecium , Enterococcus faecalis , Escherichia coli , Salmonella enterica Typhi , E Klebsiella pneumoniae [41]. Il miele Durian non ha prodotto una sostanziale attività antibatterica, mentre il miele di Tuang e Gelam ha mostrato uno spettro di attività antibatterica con i suoi effetti inibitori della crescita contro tutte le specie batteriche testate, tra cui la vancomicina-resistente Enterococchi (VRE), i risultati suggeriscono ancora che il miele di Gelam ha il più alto effetto antibatterico tra i campioni di miele dalla Malesia testati [41].
Clostridis sono batteri anaerobici in grado di crescere nel cibo in scatola [14]. Oltre all’attività antibatterica del miele contro i batteri risalenti alla cima, il miele di Manuka ha ancora un effetto antibatterico su Clostridium difficile , che è un bacillo anaerobico gram-positivo, che è stato associato a circa 29.000 morti nel 2001 negli Stati Uniti [42, 43]. Un recente studio ha dimostrato che il miele di Manuka ha mostrato un’azione battericida contro Clostridium difficile ; Questa è l’ennesima caratteristica che rende il miele di Manuka molto attraente nel trattamento delle infezioni batteriche [42]. Tuttavia, il miele di Manuka era considerato inefficace contro altri batteri Helicobacter pylori Se testato in vivo , nonostante sia stato trovato efficace in vitro [44, 45].
Il miele ha un eccellente effetto antibatterico contro diversi tipi di batteri, come menzionato in precedenza; Il miele è molto acido e ha un contenuto di zucchero molto elevato, che non serve da mezzo adatto per i batteri [4, 5, 6, 7]. Inoltre, in alcuni mieli, si trova il perossido di idrogeno, che ha un forte effetto antibatterico [4, 5, 6, 7]. Honeys Remavil ®, miele di manuka, miele di Tuang e miele Gelam sono stati testati con diversi tipi di batteri e hanno avuto risultati positivi [34, 36, 41, 42]. I batteri testati e suscettibili ad alcuni di questi mieli erano Escherichia coli , Pseudomonas aeruginosa , Pseudomonas spp., Bacillus subtilis , Staphylococcus aureus , Meticillina resistente allo stafilococco aureus , Staphylococcus aureus coagulasi-negativo , Staphylococcus epidermidis , Enterobacter cloacae , Klebsiella pneumoniae , Acinetobacter spp., Streptococco spp., Enterococcus feecium , Enterococcus faecalis , Salmonella enterica serovar typhimurium , Enterococchi resistenti alla vancomicina , E Clostridium difficile [34, 36, 38, 41, 42].
2.3 antivirali
Di tutte le malattie infettive umane, le più diffuse e difficili da trattare sono quelle causate dai virus, perché i virus di solito rimangono infettivi nel muco secco per molto tempo [14]. Inoltre, i virus hanno bisogno di una cellula ospite per verificarsi la sua replicazione; Quindi uccidere il virus significa uccidere anche la tua cellula ospite. Quindi, la vaccinazione è il modo più efficiente per prevenire queste malattie [14, 46].
La varicella è causata dal virus varicella-zoster ed è una malattia infantile molto comune che di solito non causa molti problemi; Ma quando colpisce gli anziani, può essere facilmente fatale [14, 47]. Varicella-Zoster è altamente contagiosa e viene trasmessa da goccioline infettive, il che si traduce in un’eruzione cutanea sistemica sulla pelle [14]. Poiché il miele può essere convenientemente applicato alla pelle, si trova facilmente e relativamente economico, può essere considerato un ottimo rimedio contro Zoster Rash, specialmente nei paesi in via di sviluppo o in paesi in cui i farmaci antivirali sono relativamente costosi e difficili da accedere. Pertanto, uno studio determinato in vitro Effetto antivirale del miele contro il virus varicella-zoster; Sono stati usati due tipi di miele, miele di manuka e miele di trifoglio ed entrambi i tipi hanno mostrato attività antivirale contro il virus varicella-zoster, dimostrando che il miele ha una significativa attività antivirale contro la varicella-zoster [48]. Uno studio sulla relazione tra miele e un altro virus, analizzato in vivo , ha mostrato che l’uso del miele topico è sicuro ed efficace nel trattamento di herpes ricorrenti e lesioni dell’herpes genitale [49].
Il virus sinciziale respiratorio è la causa più comune di infezioni respiratorie virali nei neonati e nei bambini piccoli, colpisce gravemente anche gli adulti, gli anziani e l’immunocompromessi, causando decessi principalmente negli anziani [50, 51]. L’attività antivirale del miele è stata testata per la sua azione contro il virus sinciziale respiratorio. Sono stati sviluppati una varietà di test che utilizzano coltura cellulare per valutare la suscettibilità del virus sinciziale respiratorio al miele. I risultati hanno confermato che il trattamento con miele ha promosso l’inibizione della replicazione virale [50]. I tentativi di isolare la componente antivirale nel miele hanno dimostrato che lo zucchero non era responsabile dell’inibizione del virus sinciziale respiratorio, ma potrebbe essere metilglyoxal; Questa componente del miele può svolgere un ruolo nell’aumentata potenza del miele di manuka contro il virus sinciziale respiratorio [50]. Pertanto, il miele può essere un trattamento antivirale alternativo ed efficace per la terapia delle infezioni virali respiratorie, come il virus sinciziale respiratorio; Tuttavia, altre misure, come un vaccino efficace, sono ancora necessarie per il controllo di questa malattia [50, 52].
L’influenza è una malattia respiratoria altamente infettiva di origine virale che provoca ancora più morti rispetto al virus sinciziale respiratorio a tutte le età, tranne nei bambini di età inferiore a un anno [14, 51]. I virus dell’influenza vengono trasmessi da persona a persona attraverso l’aria, in particolare dalle goccioline espulse durante la tosse e starnuti e sono una grave minaccia per la salute umana, e c’è una urgente necessità per lo sviluppo di nuovi farmaci contro questi virus. Pertanto, è stata studiata l’attività del virus anti-influenza del miele da diverse fonti [53]. I risultati hanno mostrato che il miele, in generale, e in particolare il miele di Manuka, ha una potente attività inibitoria contro il virus dell’influenza, dimostrando un potenziale valore medicinale [53]. Oltre al miele, la propoli è stata anche studiata contro il virus dell’influenza e sembra ridurre l’attività del virus dell’influenza [54].
Il miele, in particolare il miele di Manuka, ha forti proprietà antivirali. Gli studi dimostrano che il miele ha un’azione contro il virus varicella-zoster, il virus sinciziale respiratorio, e ha anche attività anti-influenza [47, 50, 53]. Sono necessari nuovi studi su questa proprietà del miele, principalmente con altri tipi di miele.
2.4 Antifunghi
La maggior parte delle persone associa funghi alla decomposizione della materia organica o alle infezioni fungine superficiali, ma i funghi possono causare varie malattie umane, da malattie sistemiche lievi a stabilite saldamente stabilite; Le infezioni più gravi possono anche essere fatali [14]. L’incidenza di Candida Le infezioni stanno aumentando in tutto il mondo. candida albicans è presente nel normale microbiota umana; Tuttavia, questo fungo può causare una varietà di malattie, come infezioni vaginali, orali e sistemiche, specialmente nei pazienti immunosoppressi, in quanto portatori del virus dell’HIV, queste infezioni possono essere ulteriormente aggravate dall’aumento dei livelli di resistenza di questo fungo ai medicinali [14, 55, 56]. Isolati clinici di candida albicans , Candida glabrata , E Candida dubliniensis sono stati testati contro quattro diversi mieli. Le attività antifungine dei mieli floreali erano significativamente più alte del miele artificiale contro candida albicans E Candida glabrata ; ma per Candida dubliniensis , Solo Jarrah Honey era significativamente attivo [56]. Candida glabrata , Il che è innato meno suscettibile a molti antifungini convenzionali, era anche il meno suscettibile al miele testato [56].
Come affermato in precedenza, il miele ha proprietà antifungine e può agire contro Candida [57]. Uno studio nel 2012 ha valutato i tassi di guarigione clinica e micologica di una miscela di miele e muco vaginale rispetto agli agenti antifungini locali per il trattamento dei pazienti con candidosi vulvovaginale durante la gravidanza, la candidosi asintomatica ricorrente nella gravidanza precoce è associata alla nascita pretermine [57, 58]. Il tasso di guarigione clinica era significativamente più elevato nel gruppo di miele e muco rispetto al gruppo antifungino convenzionale, mentre il tasso di guarigione micologica era più elevato nel gruppo antifungino convenzionale rispetto al gruppo di muco e miele; Pertanto, la miscela di miele e muco può essere utilizzata con un complemento o un’alternativa agli agenti antifungini, specialmente nei pazienti con candidosi vulvovaginale durante la gravidanza [57].
Oltre all’attività antifungina del miele contro candida albicans , l’attività antifungina contro Rhodotorula sp. è stato studiato; Questo fungo può anche colpire l’uomo, casi di meningite causati da Rhodotorula Sono state segnalate specie in persone immunosoppresse [59, 60]. Sono stati analizzati quattro mieli da Algeria di diverse origini botaniche per testare l’effetto antifungino contro candida albicans E Rhodotorula sp., Sono state studiate diverse concentrazioni di miele in vitro per l’attività antifungina e lo studio lo ha dimostrato, in vitro , Questi prodotti naturali mostrano chiaramente l’attività antifungina contro Rhodotorula sp. E candida albicans [60].
Aspergillus spp. è un saprofita comunemente trovato in natura come uno stampo di foglie, produce potenti allergeni e spesso causa asma e altre reazioni di ipersensibilità [14]. Le attività antifungine di alcuni campioni di miele ottenuti da diverse posizioni geografiche in Nigeria sono state testate contro alcuni isolati fungini [61]. I campioni di miele sono stati esaminati per l’attività antifungina contro Aspergillus Niger , Aspergillus flavus , Penicillium chrysogenum , Microsporum Gypseum , candida albicans , E Saccharomyces sp., E i risultati mostrano che i campioni di miele avevano diversi livelli di attività inibitoria a varie concentrazioni contro i funghi testati, con zone di inibizione che aumentavano con l’aumentare della concentrazione di miele; Microsporum Gypseum , che può infettare i pazienti immunosoppressi, è stato il più sensibile di tutti gli isolati fungini studiati, mentre candida albicans è stato il meno sensibile, altri studi hanno mostrato un’efficace attività inibitoria del miele contro la crescita di candida albicans [61, 62, 63, 64]. I campioni di miele utilizzati nello studio hanno mostrato spettro e promettenti attività antifungine, il miele dalla Nigeria può servire da fonte di antifungini per il possibile sviluppo di farmaci antifungini per il trattamento delle infezioni fungine [61].
Oltre alle proprietà antibatteriche e antivirali, alcuni mieli hanno anche proprietà antifungine [56, 57, 59, 61]. Studi recenti hanno mostrato che alcuni miele hanno proprietà contro candida albicans , Candida glabrata , Candida dubliniensis , Rhodotorula sp., Aspergillus Niger , Aspergillus flavus , Penicillium chrysogenum , Microsporum Gypseum , E Saccharomyces sp., che rendono questi miele più possibili medicinali alternativi, in particolare contro la candidosi, una malattia che sta crescendo in tutto il mondo [24, 56, 59, 61].
2.5 anticancro
Nel 2016, il tasso di mortalità per il cancro è diminuito del 23% dal 1991 [65]. Nonostante questo progresso, i tassi di mortalità stanno aumentando per i tumori epatici, pancreatici e uterini; E il cancro è ora la principale causa di morte in 21 stati dagli Stati Uniti, il cancro ai polmoni è ancora il più letale, seguito dal cancro al seno [65, 66]. L’avanzamento per il trattamento del cancro ha bisogno di più ricerche cliniche e di base [65].
Molti scienziati si sono concentrati sulla proprietà antiossidante del miele. Gli studi indicano che l’ingestione di prodotti a base di ape, come il miele, può prevenire il cancro [67, 68]. Attraverso l’uso di cellule tumorali renali umane, sono state studiate le attività antiproliferative, l’apoptosi e l’attività antitumorale del miele [67]. Il miele ha ridotto la vitalità cellulare nelle cellule maligne indipendentemente dalla concentrazione e dal tempo [67]. L’apoptosi indotta dal miele delle cellule tumorali renali umane in base alla concentrazione di miele e l’apoptosi svolge un ruolo importante, la maggior parte dei farmaci utilizzati nel trattamento del cancro sono induttori apoptotici, quindi la natura apoptotica del miele è considerata vitale [67].
L’attività antitumorale dei campioni di miele è stata estratta da tre diverse fonti floreali egiziane ed è stata testata contro il lignaggio del tumore del colon, del seno e del fegato [69]. Il miele di Cassia ha mostrato un’attività citotossica moderata contro il carcinoma del colon e il carcinoma mammario, con la più debole attività citotossica contro il carcinoma epatico; Il miele di agrumi ha mostrato la massima attività citotossica contro il carcinoma mammario; E il miele di Ziziphus ha mostrato una potente efficienza contro il carcinoma del colon, del fegato e del seno [69]. Il carcinoma mammario, che è il tipo di cancro che colpisce e uccide le donne, è stato anche testato per un altro tipo di miele, il miele di Manuka e i risultati hanno mostrato che è citotossico per le cellule di carcinoma mammario MCF-7 in vitro E gli effetti sono principalmente correlati con il contenuto totale dei fenoli e la loro potenza antiossidante [65, 70].
Il contenuto fitochimico e l’attività antiossidante del miele di melone e del miele di manuka e le loro proprietà citotossiche sono stati testati contro il colon adenocarcinoma umano e metastatico. La capacità di indurre l’apoptosi nelle cellule tumorali del colon dipende dalla concentrazione di miele e tipo di linea cellulare, oltre ad avere una grande relazione con il contenuto fenolico e i residui del triptofano. Il miele è stato analizzato per contenuto fenolico, flavonoide, aminoacido e proteine, nonché le loro attività di scavenging dei radicali liberi [71, 72]. Il miele di melone ha presentato la più alta quantità di fenolici, flavonoidi, aminoacidi e proteine, nonché capacità antiossidante in relazione al miele di manuka [71]. Sia il miele di melone che il miele di Manuka hanno indotto la citotossicità e la morte cellulare indipendentemente dalla dose e dal tempo nelle cellule di adenocarcinoma del colon umano e metastatico [71]. Il miele di melone ha dimostrato di essere più efficiente nelle concentrazioni [71]. I risultati indicano che il miele di melone e il miele di manuka possono indurre l’inibizione della crescita cellulare e la generazione di specie reattive di ossigeno nelle proprietà di adenocarcinoma del colon e cellule metastatiche, che possono essere dovute alla presenza di fitochimici con proprietà antiossidanti. Questi risultati suggeriscono un potenziale agente chemio-chemio-preventivo contro il cancro del colon; Inoltre, il miele può migliorare il funzionamento di altre sostanze già utilizzate nel trattamento del cancro [71, 73].
La ricerca sul controllo del cancro ha dimostrato l’importanza delle terapie adiuvanti [74]. Aloe Vera Può ridurre la massa tumorale e i tassi di metastasi e la sua associazione con la terapia convenzionale può produrre benefici per il trattamento, mentre il miele può inibire la crescita del tumore [74, 75]. L’influenza di Aloe Vera E il miele sulla crescita del tumore e il processo di apoptosi sono stati valutati valutando la dimensione del tumore, il tasso di proliferazione cellulare per il carcinoma Walker 256 [74]. I topi con il tumore hanno ricevuto una dose giornaliera di Aloe Vera e il miele e il gruppo di controllo hanno ricevuto solo una soluzione di cloruro di sodio [74]. L’effetto di Aloe Vera E il miele contro la crescita del tumore è stato osservato attraverso una diminuzione del peso relativo (%) [74]. I risultati lo hanno suggerito Aloe Vera e il miele può modulare la crescita del tumore, ridurre la proliferazione cellulare e aumentare la suscettibilità all’apoptosi. Gli studi hanno dimostrato che il miele ha attività antiproliferativa a causa della sua capacità di indurre l’apoptosi, quindi questa combinazione è una possibile terapia adiuvante [74, 76, 77].
Diversi tipi di miele sono stati studiati a causa delle loro proprietà antitumorali [65, 67, 69, 70, 71, 74]. Attualmente, il cancro è uno del mondo’S Malattie principali, che richiedono ulteriori studi [65]. Un po ‘di miele è già stato testato contro il colon, il seno e il tumore epatico, nonché il carcinoma renale umano e le linee cellulari di carcinoma dell’ascite di Ehrlich, dove la maggior parte ha una forte attività citotossica a seconda del tipo di miele testato e a seconda della dose di miele [67, 69, 70, 71]. L’effetto di Aloe Vera Sul miele è stato anche studiato e il tutto ha la capacità di modulare la crescita del tumore, ridurre la proliferazione cellulare e anche una crescente suscettibilità all’apoptosi [74]. Gli effetti antitumorali del miele erano altamente correlati con la loro capacità di indurre l’apoptosi delle cellule e con la loro potenza antiossidante [65, 67, 69, 70, 71, 74]. L’effetto di Aloe Vera Insieme al miele è stato anche studiato e il set ha la capacità di modulare la crescita del tumore, ridurre la proliferazione cellulare e anche una crescente suscettibilità all’apoptosi [74]. Gli effetti antitumorali del miele erano altamente correlati con la sua capacità di indurre l’apoptosi cellulare e con la sua attività antiossidante [65, 67, 69, 70, 71, 74].
2.6 antiossidanti
Gli antiossidanti, che sono presenti in grandi quantità di miele, che lo rendono un alimento con un grande potenziale antiossidativo, sono spazzini radicali liberi che riducono la formazione o neutralizzano i radicali liberi [11, 78]. È stata eseguita un’analisi comparativa del contenuto fenolico totale e del potenziale antiossidante del miele comune disponibile in commercio insieme alla Malesia’s tualang miele. Le analisi biochimiche hanno rivelato un contenuto fenolico significativamente elevato nel miele di Tuang [78]. Inoltre, la capacità antiossidante del miele di Tuang era superiore a quella del miele comune; Questi dati hanno suggerito che l’alta attività di eliminazione dei radicali liberi e l’attività antiossidante osservata nel miele di Tuang era dovuta all’aumento del livello dei composti fenolici, è stato anche osservato che l’attività antiossidante del miele dipende dalla sua origine botanica [78, 79]. Pertanto, le proprietà antiossidanti favorevoli del miele di Tuang possono essere importanti per la nutrizione e la salute umana [78].
Il diabete di tipo 2 è costituito da iperglicemia progressiva, insulino-resistenza e insufficienza cellulare β-pancreatica, che può derivare dalla tossicità del glucosio, dalle citochine infiammatorie e dallo stress ossidativo ed è responsabile del 90-95% di tutti i casi di diabete [80, 81]. Uno studio ha studiato l’effetto del pretrattamento con il miele di gelam e i singoli componenti flavonoidi chrysina, luteolina e quercetina sulla produzione di specie reattive di ossigeno, vitalità cellulare, perossidazione lipidica e insulina di flavono dell’amster specie di ossigeno ctivo, perossidazione lipidica indotta dal glucosio e un aumento significativo del contenuto di insulina e vitalità delle cellule in coltura in condizioni iperglicemiche. I risultati hanno indicato il file in vitro Proprietà antiossidante di miele di gelam e flavonoidi sulle cellule β del criceto, creando un effetto protettivo contro l’iperglicemia [80]. Un altro studio ha dimostrato l’effetto del miele sui diabetici, lo studio con i ratti ha concluso che i tessuti pancreatici di ratti con diabete sono stati esposti a un grande stress ossidativo e che l’integrazione con altri miele, il miele di Tuang, ha avuto effetti protettivi nel pancreas [80, 82].
Il miele contiene antiossidanti, come composti fenolici che prevengono un danno ossidativo cellulare che porta all’invecchiamento, a malattie come cancro, disturbi metabolici, disfunzione cardiovascolare e persino morte [83, 84]. È stato confrontato l’effetto antiossidante del miele nei ratti giovani e di mezza età, i ratti sono stati alimentati con acqua pura (controllo), quelli integrati con 2.5 e 5.0 g/kg di miele di gelam per 30 giorni. I risultati hanno mostrato che l’integrazione di miele di gelam ha ridotto il danno al DNA, il livello plasmatico malondialdeide e la glutatione perossidasi. Attività epatica Il superossido dismutasi è diminuita anche nei giovani ratti integrati con 5 g/kg di miele di gelam [84]. Il miele di Gelam riduce il danno ossidativo dei ratti giovani e di mezza età modulando le attività degli enzimi antiossidanti che erano più prominenti in una concentrazione più elevata rispetto alla concentrazione inferiore [84]. Un altro studio indica che il miele ha queste proprietà di sequestri antiossidanti e radicali liberi, principalmente a causa dei suoi composti fenolici [85].
Il miele ha proprietà antiossidanti che possono essere ulteriormente esplorate e studiate, perché gli antiossidanti riducono i radicali liberi e lo stress ossidativo, che possono aiutare a promuovere e mantenere la salute [80, 82, 84]. Oltre ai precedentemente descritti, l’effetto antiossidante del miele può essere una proprietà importante per aiutare nell’effetto antitumorale [67, 71].
3. Conclusioni
Diversi studi hanno dimostrato l’efficacia del miele come medicina alternativa; Alcuni hanno persino dimostrato che il miele è una medicina buona quanto la medicina convenzionale. L’uso di diversi tipi di mieli ha mostrato un effetto antinfiammatorio molto simile al farmaco convenzionale e che può essere usato come medicina alternativa nel trattamento delle malattie o infiammazioni. Il miele può anche essere usato come agente antimicrobico antinfiammatorio, antibatterico, antivirale, antifungino, antitumorale e antiossidanti. Tuttavia, è ancora necessario aumentare la ricerca sul miele, specialmente nel suo potenziale di medicina e anche una diffusione di questa conoscenza per la popolazione e la comunità medica, quindi sarà possibile un aumento dell’uso di questo potente composto.
Conflitto d’interesse
Gli autori dichiarano che non vi è alcun conflitto di interessi.
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Sezioni
- 1. introduzione
- 2. Proprietà del miele
- 3. Conclusioni
- Conflitto d’interesse
Il miele di manuka può impedirmi di ottenere un virus?
Nel gennaio 2020 abbiamo scritto questo blog sul potere di Manuka Honey. È stato raccolto da varie fonti in tutto il mondo e citato in molti tweet e post. Data la diffusione di Covid-19 (un nuovo coronavirus) in tutto il mondo da allora abbiamo aggiornato questo blog.
Virus Don’t causare solo malattie in inverno. Per tutto l’anno, i virus possono farci perdere le nostre attività preferite, incontrandoci con gli amici e la scuola scomparsa.
Mentre scriviamo questo nel caldo della bellissima estate qui in Nuova Zelanda, ottenere virus comuni come un freddo invernale o un’influenza dovrebbe essere lontano dalle nostre menti.
Riteniamo che la protezione inizi a casa, con un rigoroso regime di igiene, ma possiamo anche aiutarci a vicenda avendo un sistema immunitario sano.
Adoriamo il miele di Manuka in ogni caso, ma conoscere i benefici del superfood del miele di Manuka è in cima alla nostra lista per mantenerci bene.
Il negozio di specialità del miele di Manuka della Nuova Zelanda presenta molti “grado terapeutico”
Prodotti di miele di Manuka provenienti da aziende in Nuova Zelanda.
Dai un’occhiata o blog sui vantaggi del miele di Manuka
Quindi, il miele di Manuka può impedirmi di ottenere un virus?
Esso’S è stato fidato per secoli dai guaritori di tutto il mondo. In un momento in cui riceviamo un sacco di messaggistica mista, forse ora è il momento di fidarsi di ingredienti naturali che hanno superato la prova del tempo.
Manuka Honey of NZ ha una vasta gamma di prodotti per supportarti naturalmente.
Come scegliere il miglior prodotto di miele di manuka per la tua salute.
Al miele di Manuka di NZ noi’VE ha selezionato una gamma dei migliori prodotti di miele di manuka per aiutarti con mali e brividi stagionali. Puoi selezionare dai nostri prodotti benessere generali o specialistici.
Ecco Tre cose da ricordare Quando si sceglie il prodotto immunitario del miele di manuka:
- Verificare la valutazione MG/MGO. Il miele di manuka di grado medicinale è Mg 250+ o UMF 10+
- Scegli prodotti adatti a bambini o adulti
- Ricorda di non dare miele ai bambini (di età inferiore a un anno) a meno che il prodotto non afferma specificamente che è sicuro
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Quali altri ingredienti dovrei cercare?
Molti dei prodotti per il benessere che immagazziniamo il miele di Manuka della Nuova Zelanda non contengono solo miele di Manuka ma altri prodotti naturali che aiutano a sostenere il nostro benessere tutto l’anno.
Eccone tre per cercare:
- Propoli.
Prodotto dalle api per riparare i loro nidi, propoli contiene molti composti bioattivi che supportano la risposta immunitaria e supportano il tuo corpo per riprendersi dalla malattia.
- Vitamina C La vitamina C è un altro componente che può aiutare il tuo corpo a difendere
stesso e rispondi alle sfide. Aggiunta di vitamina C al miele di Manuka
I prodotti possono essere un ottimo modo per fornire supporto aggiuntivo, ma è meglio utilizzare come parte della normale routine del benessere giornaliero.
- Echinacea
Gli studi hanno dimostrato come i composti attivi nel viola
Il fiore di Echinacea svolge un ruolo nel sostenere il corpo per rispondere alle sfide. Mescola questo con il miele di Manuka, e questo’è un ottimo modo per aggiungere supporto quando ne abbiamo più bisogno.
Cos’altro posso fare per proteggere dal catturare un virus?
Ci sono cose semplici che puoi fare per aiutare a ridurre il rischio di catturare un virus e ammalarsi. Ciò è particolarmente importante nel ridurre la diffusione di Covid-19.
- Lavati regolarmente le mani
- Usa un gel manuale a base di alcol se puoi’t lavarti le mani
- Usa asciugamani di carta non essiccatori per asciugare le mani
- Copri la bocca e il naso con l’interno del gomito (non la mano) quando tossisci o starnuti
- Cuocere a fondo carne e uova
- Resta a casa se tu’si sente male
- Assistente’t Avere contatti con persone che tossiscono e starnutino
Il miele di Manuka è fantastico tutto l’anno
Vuoi essere là fuori a vivere la vita al massimo. Non bloccato dentro sentendosi male. Usa i prodotti del miele di Manuka tutto l’anno per essere nella migliore salute per rispondere alle sfide.
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Virus nelle api da miele
Le api da miele sono infettate da molti diversi tipi di virus. Tuttavia, la maggior parte delle infezioni da virus non sono problematiche, se la colonia di api da miele è sana e non sperimenta stress cronico.
Aggiornato:
3 aprile 2023
Foto: Robyn Underwood, Penn State
Le api da miele possono essere infettate da molti virus. Il virus del sacbrood fu il primo virus infettante delle api da descrivere nella letteratura scientifica nel 1913 e successivamente furono successivamente descritti circa 20 virus in base ai loro sintomi nelle api. Con nuovi strumenti di biologia molecolare, ora è possibile utilizzare il DNA per identificare i virus che infettano le api, anche se non ci sono sintomi. Un recente screening delle api da miele raccolte in Pennsylvania ha scoperto di essere stati infettati da diversi virus tra cui; Virus dell’ala deformata (DWV), virus delle cellule della regina nera (BQCV), virus sacbrood (SBV), due virus della paralisi e altro ancora.
Virus dell’ala deformata
Quando una colonia è fortemente infettata dal virus dell’ala deformata (DWV), mostra il classico sintomo diagnostico delle api con ali deformate. Quando si vede questo sintomo, la colonia mostra spesso anche molti altri sintomi che compongono la sindrome di acari parassiti (PMS). La PMS include un modello di covata macchiata, larve affondate nelle cellule, tappe.
Figura 1. Api con ali deformate. Foto: Robyn Underwood, Penn State
figura 2. Cellule non sfruttate con pupe masticate. Foto: Robyn Underwood, Penn State
Un lavaggio alcolico per gli acari Varroa può o non può mostrare che esiste una grande popolazione di acari, a seconda dello stadio dell’infezione. È stato dimostrato che gli acari Varroa trasmettono DWV da un’ape all’altra e per far raggiungere i livelli dannosi. Quindi, anche se la popolazione di acari non è elevata quando si osservano le ali e i sintomi della PMS deformati, sono probabilmente coinvolti sia gli acari che il DWV.
Virus sacbrood
Sacbrood (SBV) è caratterizzato dall’incappamento della nidiata nella fase della larva allungata. Se rimuovi il tappo e la larva, sembra essere all’interno di un sacco.
Figura 3. Cellule non sfruttate con larve allungate e una larva rimossa da una cellula che sembra essere in un sacco. Foto: Robyn Underwood, Penn State
Virus della paralisi
Esistono due virus di paralisi, acuti e cronici, che non sono prontamente differenziati dagli apicoltori. Le api infette da un virus della paralisi sono viste tremare e con peli piccoli o nulli.
Figura 4. Api calve, lucide e tremanti. Foto: Robyn Underwood, Penn State
Le infezioni da virus possono avere una serie di effetti sulle api da miele, da non ovvie sintomi alla morte entro ore. Sintomi evidenti: ali deformate dall’infezione DWV, aspetto senza peli o grasso a causa di infezione da virus della paralisi delle api croniche, scarsa locomozione o paralisi da un virus della paralisi o deformità della covata da SBV e BQCV, di solito indicano una grave infezione.
Le infezioni da virus sono state associate a un rischio maggiore di morte delle colonie in inverno. Le colonie che presentano tratti del disturbo del collasso delle colonie (CCD) si sono trovate infettate da diversi virus, suggerendo che si tratta di una combinazione di virus che mina la salute delle api in questi casi.
Percorsi di trasmissione
I virus possono essere prontamente trasmessi all’interno e tra le colonie di api da miele e possono anche essere trasmessi tra le altre specie di api e insetti nell’area. La trasmissione può verificarsi dal drone alla regina durante l’accoppiamento, dalla regina all’ovgo.
Le infezioni DWV sono strettamente associate alla parassita dell’acaro di Destructor Varroa . DWV viene trasmesso dagli acari Varroa e questa trasmissione genera una prevalenza molto elevata (molti lavoratori della colonia sono infettati), alta virulenza (i singoli lavoratori hanno livelli elevati del virus) e elevata patogenicità (sintomi gravi nei lavoratori infetti). Si pensa che gli acari di varroa compromettono la funzione immunitaria delle api da miele rimuovendo l’emolinfono e la trasmissione degli acari possa anche selezionare ceppi più virulenti di DWV. Curiosamente, il numero di prole che una femmina di acari Varroa può produrre è più alto sulle pupe infette da DWV. DWV riduce la guarigione delle ferite nelle api da miele, e ciò può consentire alla loro prole di ottenere più cibo dalle pupe infette attraverso la fessura che gli acari della madre si tagliano nella cuticola.
Lo stress può ridurre la capacità delle api di gestire le infezioni virali. L’esposizione ai pesticidi può ridurre le risposte immunitarie. Ad esempio, l’esposizione a neocotinoidi, organosiliconi e agonisti del canale KATP può provocare un aumento dei titoli virali. Inoltre, il trattamento con un miticido chimico per controllare le popolazioni di acari Varroa, come Amitraz, può causare meno le api tolleranti alle infezioni da virus. Tuttavia, fornire api con diete di alta qualità con polline di diverse specie vegetali può aiutare le api ad avere livelli virali più bassi.
Diagnosi e gestione delle infezioni virali
Le opzioni per diagnosticare le infezioni virali sono limitate. Come discusso in precedenza, alcuni virus hanno sintomi chiari che possono essere usati per diagnosticare la loro presenza. L’identificazione di infezioni nelle colonie che non mostrano sintomi, conferma della presenza di un particolare virus o valutazione della prevalenza o livelli di virus, richiede approcci molecolari, come la reazione a catena della polimerasi (PCR). Questo servizio non è disponibile per il grande pubblico.
Le opzioni per affrontare le infezioni virali sono anche limitate poiché non esiste un trattamento specifico per le infezioni virali nelle api da miele. Tuttavia, gli apicoltori possono adottare misure per ridurre al minimo la trasmissione virale e ridurre l’esposizione ad altri fattori di stress, come parassiti, pesticidi e carenze nutrizionali. Di seguito abbiamo delineato questi passaggi. È anche importante notare che le popolazioni non controllate di acari varroa sono il principale fattore di DWV. Pertanto, gli apicoltori sono incoraggiati a seguire le pratiche delineate nell’articolo di estensione di Penn State, Metodi per controllare gli acari Varroa: un approccio integrato di gestione dei parassiti.
Figura 5. La piramide IPM per il controllo del virus. Immagine: Nick Sloff, Penn State
Approcci culturali
Usa le scorte di api da miele resistenti agli acari Varroa. Questi includono le scorte russe, varroa sensibili. Gli stock di igiene sensibili russi e varroa hanno anche dimostrato di essere in grado di sopprimere le popolazioni virali.
Ridurre la trasmissione tra colonie
Le infezioni virali tendono ad essere più elevate nelle aree con una maggiore densità di colonie di api da miele. Gli apicoltori possono ridurre la trasmissione tra le colonie di:
- Limitare il numero di colonie in un apiario
- Orientamento delle colonie per ridurre la deriva delle api infette. Le colonie possono essere distanziate più distanti, viso in direzioni diverse o avere segni diversi.
- Non spostare i cornici da una colonia che mostra sintomi di infezione da virus in un’altra colonia.
- Strumenti per la pulizia degli alni o altre attrezzature con alcol dopo ispezionare una colonia che mostra sintomi di infezione virale.
- Fornire api una dieta di alta qualità
Puoi determinare se l’area che circonda il tuo apiario fornisce un foraggio di alta qualità per le api durante la primavera, l’estate e l’autunno usando il beascape.strumento org. Se si prevede che la qualità del tuo foraggio sia bassa e/o noti che le tue api non hanno raccolto miele o polline per un lungo periodo di tempo, dovresti prendere in considerazione l’idea di fornire un mangime supplementare. Diversi studi hanno scoperto che il polline raccolto da api è generalmente migliore nel sostenere la salute delle api rispetto alle diete supplementari. Pertanto, se possibile, prendi in considerazione l’uso di una trappola per polline per raccogliere polline da colonie forti e conservarlo in un congelatore fino a quando non è necessario.
Ridurre l’esposizione ai pesticidi
È possibile determinare se si prevede che l’area che circonda il tuo apiario abbia un elevato uso di pesticidi usando il beascape.strumento org. Gli apicoltori possono anche registrarsi con piante PA o DriftWatch da avvisare se è previsto uno spray per pesticidi nella loro area. Può anche essere utile avere conversazioni con i coltivatori nella tua zona. Il piano di protezione dell’otturatore PA fornisce linee guida per la discussione delle applicazioni di pesticidi con i coltivatori con cui si lavora o adiacenti. Si noti inoltre che l’esposizione agli acaracidi utilizzati per controllare gli acari Varroa (come Amitraz) può esacerbare le infezioni virali.
Approcci meccanici
Rimuovere i vecchi pettini
Per rimuovere virus e altri contaminanti dell’alveare che si accumulano come pettine di cera, è necessario ruotare regolarmente vecchi pettini. Si consiglia generalmente di sostituire circa ⅓ dei frame in ogni colonia ogni anno. I vecchi pezzi dovrebbero essere distrutti.
Incoraggia la deposizione di propoli
L’attrezzatura dell’alveare può essere realizzata con una superficie interna ruvida che incoraggia le api a coprirla con propoli. Ciò può essere realizzato costruendo attrezzature con legno che è ruvido su un lato o graffiando la superficie di legno interno. Inoltre, l’uso del panno di anatra di cotone come copertura interna costringe le api a raccogliere e depositare propoli. Propolis ha dimostrato di aumentare l’espressione dei geni immunitari nelle api da miele e riduce i livelli di virus.
Figura 6. Una superficie interna ruvida e una copertura interna del panno di anatra di cotone incoraggiano entrambi le api a raccogliere e depositare propoli. Foto di Robyn Underwood
Approcci chimici
Non ci sono trattamenti chimici disponibili in commercio per il trattamento delle infezioni virali nelle colonie di api da miele. Diversi studi hanno identificato sostanze chimiche naturali (morbide) che possono ridurre i carichi virali, ma questi non sono ancora disponibili in commercio. Questi includono:
Trattamento del timolo
Trattamento con 0.Il timolo 16 ppm ha dimostrato di ridurre i livelli di DWV quando le api emerse sono state alimentate dal timolo e sono tornate alle colonie. Tuttavia, l’effetto del timolo non era coerente tra altri approcci terapeutici e quindi richiede ulteriori studi.
Propoli
Rivestire l’interno degli alveari delle api da miele con una soluzione propoli.
Estratti fungini
La ricerca ha dimostrato che l’alimentazione degli estratti di due specie fungine (Ganoderma Resinaceum, Fomes Fomentarius) può ridurre i livelli di DWV e virus del lago Sinai.
Riepilogo
La maggior parte delle infezioni da virus nelle colonie di api da miele non sono problematiche se la colonia di api da miele è sana e non sperimenta stress cronico. Tuttavia, alti livelli di acari Varroa possono portare a livelli di alveare di DWV, il che può portare a sintomi gravi e morte delle colonie. In un approccio IPM, gli apicoltori dovrebbero fare molto affidamento sulle pratiche culturali e meccaniche per ridurre la trasmissione di virus e livelli di virus nelle colonie, nonché per la gestione delle popolazioni di acari Varroa. Comprendere la biologia delle interazioni ape-virus e considerare tutte le opzioni disponibili per la gestione delle infezioni virali aiuterà a migliorare il benessere della colonia di api da miele.
Finanziamento
Questo materiale si basa sul lavoro supportato dal National Institute of Food and Agriculture, U.S. Dipartimento dell’Agricoltura, in base al numero di premiazione 2018-67013-27538 e alla U. S. Servizio di ispezione per la salute degli animali e delle piante dell’agricoltura ( #15-8130-0501 e #16-8130-0501) e finanziamenti multistati di schiusa (NC-1173).
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Articolo di giornale
Virus delle cellule della regina nera rilevata in miele [2018]
Milićević, Vesna (https: // orcid.org/0000-0003-1181-6307); Maksimović-Zorić, Jelena; Veljović, Ljubiša (https: // orcid.org/0000-0002-1482-3046); Nešić, Ksenija (https: // orcid.org/0000-0001-9255-3187); et al.
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Virus delle cellule della regina nera rilevata nel miele
Milićević, Vesna; Maksimović-Zorić, Jelena; Veljović, Ljubiša; Nešić, Ksenija; Kureljušić, Jasna; Cvetković, Aleksandar; Dukić, Behija; Radosavljević, Vladimir
Finora ci sono più di 24 virus per api da miele. Tuttavia, sei di essi sono i più importanti: virus della paralisi delle api acute (ABPV), virus delle cellule della regina nera (BQCV), virus delle ala deformato (DWV), virus sacbrood (SBV), virus della paralisi delle api croniche (CBPV) e virus Kashmir Bee (KBV). Di solito, le api infette non mostrano segni clinici ma qualsiasi stress può trasformare queste infezioni asintomatiche in quella molto grave. Pertanto, è molto importante mantenere gli apiari liberi dalle infezioni virali a causa dei molti fattori di stress imprevedibili che possono influenzare la salute delle api. Per la diagnosi di routine di laboratorio, la reazione a catena della polimerasi (PCR) è il metodo più utilizzato che fornisce il rilevamento del virus, anche se il virus non è vitale o l’acido ribonucleico (RNA) è stato degradato dalle ribonucleasi endogene. Le api vive o morte sono considerate campioni più affidabili e adatti per le indagini di laboratorio. Tuttavia, abbiamo testato 66 campioni di miele provenienti dalla Repubblica di Serbia, Bosnia ed Erzegovina e Macedonia Fyr per proiettare la presenza dei sei virus delle api più importanti nel miele. Usando RT-PCR multiplex, il virus delle cellule della regina nera è stato trovato in 53 campioni che indicano che l’infezione di api con BQCV si traduce di conseguenza in un alto titolo virale in miele. Questi risultati mostrano, inoltre, che BQCV è molto diffuso in questi tre paesi. Sebbene non sia stato eseguito alcun test di infettività, il miele dovrebbe essere trattato come un rischio per la diffusione dell’infezione virale. Pertanto, nonostante i virus delle api non abbiano un potenziale zoonotico, i programmi di screening delle malattie delle api dovrebbero essere inclusi nelle regolari procedure di controllo per gli scopi commerciali. Inoltre, gli apicoltori possono monitorare continuamente lo stato di salute delle api testando il miele.
[IV International Congress Food Technology, qualità e sicurezza]
2020/rs/rs2020_0.RDF
Finora ci sono più di 24 virus per api da miele. Tuttavia, sei di essi sono i più importanti: virus della paralisi delle api acute (ABPV), virus delle cellule della regina nera (BQCV), virus delle ala deformato (DWV), virus sacbrood (SBV), virus della paralisi delle api croniche (CBPV) e virus Kashmir Bee (KBV). Di solito, le api infette non mostrano segni clinici ma qualsiasi stress può trasformare queste infezioni asintomatiche in quella molto grave. Pertanto, è molto importante mantenere gli apiari liberi dalle infezioni virali a causa dei molti fattori di stress imprevedibili che possono influenzare la salute delle api. Per la diagnosi di routine di laboratorio, la reazione a catena della polimerasi (PCR) è il metodo più utilizzato che fornisce il rilevamento del virus, anche se il virus non è vitale o l’acido ribonucleico (RNA) è stato degradato dalle ribonucleasi endogene. Le api vive o morte sono considerate campioni più affidabili e adatti per le indagini di laboratorio. Tuttavia, abbiamo testato 66 campioni di miele provenienti dalla Repubblica di Serbia, Bosnia ed Erzegovina e Macedonia Fyr per proiettare la presenza dei sei virus delle api più importanti nel miele. Usando RT-PCR multiplex, il virus delle cellule della regina nera è stato trovato in 53 campioni che indicano che l’infezione di api con BQCV si traduce di conseguenza in un alto titolo virale in miele. Questi risultati mostrano, inoltre, che BQCV è molto diffuso in questi tre paesi. Sebbene non sia stato eseguito alcun test di infettività, il miele dovrebbe essere trattato come un rischio per l’INF virale
diffusione dell’ezione. Pertanto, nonostante i virus delle api non abbiano un potenziale zoonotico, i programmi di screening delle malattie delle api dovrebbero essere inclusi nelle regolari procedure di controllo per gli scopi commerciali. Inoltre, gli apicoltori possono monitorare continuamente lo stato di salute delle api testando il miele.